DAILY6 믹싱기 없이 만드는 노가다 머랭쿠키 머랭쿠키를 먹고싶은데 팔지 않아 레시피를 찾아보니 너무나도 간단한것! 머랭쿠키를 위한 재료와 도구들은 설탕, 달걀흰자, 거품기, 오븐만 있으면 ok (물론 믹싱기가 있으면 더 좋겠지만..!) 아무튼 그리하여 구매한 거품기! 아무튼 레시피는 대충 이러합니다 1. 달걀흰자를 거품기로 섞어서 거품을 낸다. 2. 어느정도 거품이 나면 설탕을 넣는다. 3. 섞고 설탕 넣고를 반복합니다. (설탕량은 기호에 따라 정하고 3번에 나눠서 넣어주는것이 이상적!) 4. 그릇을 뒤집어도 흐르지 않을 만큼 머랭이 단단해졌다면 오븐으로 직행! 5. 여기서 팁! 짤주머니가 없으면 봉지나 지퍼팩에 담아 모서리를 잘라서 짜줍니다 그것마저 없으면 숟가락으로..! 6. 예열해둔 오븐에 100도 1시간 구워준다 7. 완성!! 이번에는 사진.. 2019. 5. 5. 초간단 스팸볶음밥 만들기 간단한 자취요리 ※스팸볶음밥※ 재료 밥, 스팸, 야채, 식용유, 소금 저는 당근, 애호박, 양파를 넣었고 양파와 스팸 혹은 파와 스팸만 넣어도 맛있을 것 같아요. 2019. 5. 4. 삶은고구마 요리/노오븐 노밀가루 노슈가 글루텐프리 초간단 <고구마빵 만들기> 오늘은 밀가루 없이 전자렌지로 만드는 고구마빵을 만들어 볼게요! ※고구마 빵 만들기※ 재료 삶은 고구마 계란 견과류 옵션: 꿀 설탕 소금 중에 취향껏 넣어주세요 양은 고구마 2개에 계란 2개정도 넣어주시면 맞아요! 삶은 고구마를 그릇에 넣고 으깨줍니다! 계란흰자랑 노른자를 분리해서 노른자만 넣어주고 섞어주세요~ 견과류를 넣어주세요 저는 하루견과를 넣었는데 취향껏 넣으시면 돼요~ 저번에 건포도만 넣었는데도 맛있더라구요! 아몬드나 호두같은건 너무 커서 썰어줬어요 머랭을 쳐주세요~ *계란 흰자만 넣어 둔 그릇에 거품기로 계속 저으면 머랭이 됩니다! 머랭을 넣어주고 거품이 죽지않게 젓가락으로 살살 섞어주세요! 빈그릇에 식용유 묻힌 키친타올로 식용유를 발라주고 전자레인지에 6분정도 돌려주세요~ 젓자락으로 찔러봐서.. 2018. 11. 6. 중국집볶음밥 계란볶음밥 만들기 ※중국집 볶음밥 만들기※ 아침에 일어나서 갑자기 중국집 볶음밥이 생각나서 만들게 된 중국집볶음밥! 볶음밥 요리할때 쓰는 궁중팬도 얼마전에 버려서 없고 즉흥적으로 만드는거라 야매요리로 가볼게요! 재료 밥, 계란, 스팸, 당근, 대파, (새우), 식용유, 간장, 참깨, 소금 야매요리답게 재료 양은 대충 눈대강으로~ 저는 밥 2공기조금 안되게 하고 계란 3개가 맞더라구요! 큰 후라이팬이 아무리 찾아도 없어서 결국 냄비로 만들게된 볶음밥...ㅎ 볶음밥을 냄비로 처음 만들어 보네요ㅎㅎ 기름을 듬뿍 두르고 스팸을 볶아줘요 대파를 넣고 또 볶아줘요 빈그릇에 담아둡니다! 스크램블에그를 만들고 밥을 볶아줘요~ 당근을 넣고 또 볶아요 밥을 한쪽으로 밀어두고 간장을 살짝 끓인 다음에 볶아주세요 (여기서 간장이 타지 않게 약.. 2018. 11. 4. 이전 1 2 다음
